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追踪 | 网传“一食品公司工人往黄豆酱里大小便”?监管部门回应
2022年09月25日 20:53   浏览:2003   来源:枣庄热线


近日,网传辽宁一公司工人在生产黄豆酱等产品时,往里面大小便。消息一出迅速引发关注。

9月24日,被卷入传言风波的辽宁帝华味精食品有限公司发布声明表示,网传消息不实,已严重损害公司名誉,并造成公众对其品牌产生误解和质疑,影响极其恶劣。
声明中强调,该公司产品均符合国家及行业食品卫生安全标准,相关网络用户发布、传播的不实言论均系诽谤。针对恶意造谣事件,公司已于9月24日向公安机关报案。


记者注意到,该公司当日曾在某平台发布视频回应网友质疑。视频中展示了生产大酱使用的发酵罐,同时配文,“发酵罐有3层楼高,你敢蹲上去?”

当地市监局:未发现食品安全问题
9月24日晚,辽宁省葫芦岛市绥中县市场监督管理局就此事发布情况通报:
针对网络舆情对“佐香园调味品生产过程中有一员工往里拉大便”问题, 9月24日,市场局对佐香园企业进行检查。执法人员对该厂从原料库、生产过程、及成品库整个生产流程进行现场检查,并检查原料入厂检验报告、半成品及成品检验报告。经过检查,未发现食品安全问题,未发现舆论反映情况。
具体检查情况如下:

一、原料库:佐香园精选原料,储存仓为封闭式,通过传送带运送到发酵车间。

二、发酵车间:发酵车间通过全封闭式自动筛选机精选优质原料,去除杂质,整个过程由机器操作,无人员接触。存储酱坯的罐高9米,每个罐储量60吨,整个罐体为圆形,外表光滑。平台离罐体有20公分距离。

发酵后的酱坯通过密闭管道打入发酵罐内。发酵完成的大酱再通过管道打入到包装车间。

三、成品入库:再由包装车间的灌装机进行灌装,全程流水线灭菌操作,最后成品包装入库。

四、产品制作的整个过程符合国家食品生产安全标准,整个生产过程在监控范围内。

五、经绥中县市场监督管理局于2022年08月30日委托辽宁华一检验检测公司抽检43个批次产品全部合格。

来源:中国青年报

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